“欣”火传承,“旺”见未来
——无锡欣旺大酒店来我校开展“企业技能大师进课堂”活动
为进一步深化校企合作,促进合作育人,紧密结合校园育人与企业用人,3月18日,无锡欣旺紫筵大酒店喻建辉厨师长携企业优秀实习生来我校为现代服务系旅游服务与管理专业的同学们进行授课与实习经历分享,开展本专业此次“企业技能大师进课堂活动”第一课。
在授课环节中,企业主讲人喻建辉厨师长向在座同学们介绍了自己15岁孤身一人来到无锡,一开始面对无锡的高楼大厦、车水马龙感到前所未有的迷茫,到后面坚定内心,选择继续前行的心路历程,也与同学们分享了自己多年以来的工作经历与心得体会,从自身所分管的后厨工作出发,向同学们传授“笨鸟先飞”的道理。他告诫同学们要将自身不足转化为前进动力,从最基础的工作做起,不断积累经验,每一次小小的进步都是对自我的极限进行挑战。
校企共育、课程改革是开展实践教学、提升学生技能水平、锤炼学生意志品质、服务学生全面发展的重要环节。本次企业技能大师进课堂活动,推动了校企双方的深度融合,为下一步加快建设产教融合型实习实训基地,提升人才培养质量奠定了良好的基础。
用户登录
还没有账号?
立即注册