肯德基企业新型学徒制培训二期班开班仪式
在无锡市人社局、滨湖区人社局的关心和支持下,无锡肯德基有限公司与无锡技师学院联合举办的企业新型学徒制培训二期班级(连锁经营管理师-中级)于3月12日在线上开班。
开班仪式分为两个阶段,首先,由肯德基人力资源部的负责人对各位学员介绍了连锁经营师—中级培训的课程体系和相关要求,并介绍了无锡技师学院的两位授课老师;其次,由吴越老师为学员们上了《市场营销》的第一课,课上老师和学员提问互动,学员参与度高,学习积极性强。
根据省市相关文件和学院关于企业新型学徒制培训管理规定要求,培训由企业师傅与学院教师交叉进行。工作站学习、企业文化、设备管理与维护、食品安全、订货及排班管理、新产品上线等60%实践操作项目培训由企业师傅带徒培训,市场营销、职业素养、形体与仪态、安全生产、职业测评及生涯规划等40%的内容由学院教师完成。
无锡技师学院在超星平台上组建无锡肯德基新型学徒制班级,两位教师开设网课进行授课培训,至今已经在超星平台上开设20余个实时录音课件,供学员学习、讨论和作业。教师每月进行一次腾讯平台现场直播授课,肯德基新型学徒制培训的学员集中定时通过网上学习参加培训。
通过培训,学员们在专业知识、操作技能、工匠精神、管理能力、法律常识、安全生产规范、企业文化等方面均得到了快速的成长。
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