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后勤管理处组织开展食堂有害生物防治培训专题会

作者:后勤管理处 胡文 来源: 发布时间:2024-03-20 16:02:33 浏览次数: 【字体:

        为切实提高学院食堂从业人员的食品安全意识和操作技能,落实落细食堂“防四害”工作有关要求,2024年3月19日下午,后勤管理处在德惠楼307会议室组织开展了有害生物防治的培训专题会。会议由食品安全员钱彪老师主持,餐饮服务外包单位负责人及相关工作人员参加专项培训会。

 本次培训邀请了有害生物防治专家钱经理,从专业的角度分析了过往其他省市学校出现的典型案例,食堂日常出现的常见问题,需要注意的操作规范,以及有害生物防治的的具体方法,要求做到“人防”“物防”“技防”相结合,织牢有害生物纺织网。

 通过此次有害生物防治培训,让食堂从业人员明晰岗位职责,更加认识到食品安全的重要性。后勤管理处将一如既往的重视食品安全工作,继续坚持以防治为主,加强食品安全管理,筑牢食品安全防线,将全体师生的安全和健康放在工作首位,保障全院师生拥有一个安全、卫生、健康的学习生活环境。

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