2023年9月12日上午，后勤管理处组织学院食堂外包餐饮公司召开食品安全专项会议。

会上朱处指出，校园食品安全问题社会关注大，要求各食堂从采购原材料抓起，指出米、油（非转基因）必须从大型超市采购，肉类、蔬菜、豆制品等进货单台账、检验合格证、品检证缺一不可，各食堂要与优质供应商签订供货协议。同时积极配合餐饮部做好每日蔬菜农药残留物菜检，注意调味料等副食品的保质期。在后厨人员管理方面，及时更新员工健康证，负责人要主动关注员工的社会面和心理健康问题。

会议强调，杜绝预制菜走进校园，各食堂一律不得使用预制菜，要加强厨师的烹饪水平，提升学生食堂菜品的健康营养价值。同时针对学生反映部分食堂存在菜价上涨问题，要求各餐饮公司进一步据实核算菜价，并建议各食堂每日推出特价菜让利学生。加强员工技能培训，加快打菜速度，从而减少午高峰学生排队时间。

会后统一签署食品安全责任书，加强信息反馈机制，接受师生和家长的监督，真正做到把学生的健康安全放在首位。