为保障疫情期间广大师生的饮食安全，进一步提高学院食品安全保障能力和水平，5月14日下午，副院长吴昊带领安全保卫处、后勤管理处等相关部门人员，对学院食堂超市的安全工作进行全面检查，切实落实食品安全责任和各项措施，全力确保疫情期间学院食品安全。

　　在学院食堂及超市各负责人的协助下，检查组重点围绕学院疫情防控措施落实、制度管理、人员管理、卫生环境等情况进行专项检查，认真查阅了供货合同、采购索证、原材料采购验收台账、清洗消毒及留样等工作记录材料，现场查看了原材料质量及食品贮存情况，逐一检查了食品库房、加工间、消洗间、配餐间及食品留样的标准规范和区域的安全卫生情况等，严禁食堂超市出售“三无”、过期、临期商品。

　　检查人员对食堂、超市负责人提出了具体意见，要求食堂、超市严格把好入口关、消毒关和卫生关，切实落实疫情防控措施，保障师生食品安全。吴昊强调：食品安全至关重要，关乎到每一位师生员工的切身利益。今后学院将继续加大对食堂、超市食品安全、经营情况的监管力度，强化疫情防控措施，对存在食品安全隐患及整改不力的现象，坚决予以整改到位，并将于近日进行复查，以确保消除安全隐患，严防病从口入，保障全院师生的饮食卫生安全。